Применяется для резки мягкого, черствого хлеба, красивой резки фруктов, а также обработки замороженных и сильно костистых продуктов. Нож на все случаи жизни, имеет зазубренное лезвие, позволяющее резать твердую корку или кожуру и не сминать мягкое внутреннее содержание. Лезвие ножа изготовлено из высококачественной хирургической нержавеющей стали, имеет специальную лазерную заточку. Рукоятка – из ударопрочного пластика с защитным протектором.